Что понадобится для приготовления трюфелей из посуды и другой техники? 🔹 Основные инструменты: - Кастрюля среднего размера: Для нагрева сливок. Лучше выбирать кастрюлю с толстым дном, чтобы нагрев был равномерным. - Миксер или венчик: 🔄 Для взбивания сливок и смешивания компонентов. Венчик вполне подойдет, если хотите обойтись без техники. - Термометр для кухни (желательно): 🌡 Полезен для контроля температуры плавления шоколада, хотя опытные повара часто обходятся без него. - Шпатель или ложка: Чтобы аккуратно перемешать ингредиенты и собрать остатки массы. - Доска для раскатывания теста: Удобна для формирования шариков вручную...

Чеснок — растение, луковицы которого добавляют в разные блюда в качестве приправы и маринуют самостоятельно в качестве закуски. Он обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, может быть полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушении обмена веществ, повышенном артериальном давлении [1]. РБК Life рассказывает, как и где правильно хранить чеснок, чтобы он остался пригодным к употреблению. Срок годности чеснока зависит от ряда факторов: способа хранения, температуры, освещения, циркуляции воздуха, сорта растения и времени сбора урожая...