2105 читали · 2 года назад
Чем заменить хлеб в котлетах? 5 беспроигрышных альтернатив
Вкусные и ароматные котлетки с золотистой корочкой – залог хорошего и сытного ужина. И хлеб уже традиционно считается неотъемлемым ингредиентом любого фарша. Можно ли его чем-то заменить так, чтобы котлеты не потеряли своей пышности и нежности? Разберем несколько вариантов👇 1️⃣ Натертый сырой картофель Такая добавка не испортит вкус мяса и сделает фарш более нежным. 2️⃣ Мука Этот ингредиент с легкостью станет равной альтернативой хлебу. 3️⃣ Тертые кабачок, морковь или капуста Такие котлеты получаются...