Джин корзина полезнейшее устройство для творческих экспериментов со своими напитками и для винокура желающего облагородить свой дистиллят или же задать ему определённые ароматические и вкусовые характеристики подходит идеально. Всё что потребуется это сама джин корзина и “патрон” для неё. Если у вас нет джин корзины, то в качестве альтернативы можно использовать диоптр с установленным внутрь “патроном”. Патроном принято называть сетчатый стакан для установки в джин корзину. Также его называют бункером, ситом, вставкой и стаканчиком...

Джин-корзина - устройство для паровой мацерации. Если проще, то для насыщения спирта летучими ароматическими веществами испаряющимися под воздействием горячего спиртового пара. С помощью этого нехитрого приспособления можно получить высококачественный домашний алкоголь, который невозможно изготовить методом настаивания. Как работать с джин-корзиной Джин-корзина, или арома-узел, называйте как хотите, устанавливается только в паровой зоне аппарата. Если это аппарат колонного типа, то после дефлегматора, если обычный дистиллятор, то в любом месте между перегонным кубом и холодильником...