Селедка соленая – давно известный всем продукт, который мы боимся есть при похудении из-за наличия в ней соли. Стоит ли бояться есть селедку и что полезного она содержит в себе. Давайте разбираться! Из статьи вы узнаете: Сельдь – рыба, которая известна и понятна каждому. Она считается самой распространенной рыбой не только в России. Интересно, что изначально она считалась рыбой бедняков, благодаря своему горьковатому вкусу. Но однажды Голландский рыбак научился удалять жабры и засаливать сельдь, теперь эту рыбу можно встретить даже в ресторанах...

Все мы любим селёдку, но что бы раскрыть вкус и сделать продукт еще более полезным существует масса способов, сейчас поделюсь одним из них. Кладём филе селёдки в ёмкость, заливаем молоком, ставим в холодное место на 2 часа, сливаем старое молоко, заливаем свежим и еще на час в холодное место...