Что полезно есть зимой?
В зимний период наш организм нуждается в витаминах, как никогда. За счёт холодов увеличивается потребление энергии и возрастает расход калорий, поэтому для обогрева нам требуется куда больше полезного «топлива», чем, например, в летний период. Кроме того, иммунная система ослабевает, выработка некоторых гомонов – в том числе серотонина – снижается. Чтобы оставаться здоровыми, активными и бодрыми ведущие врачи-диетологи и нутрицитологи не советуют потреблять слишком жирные продукты. «Жирные продукты позволяют экономить энергию...