Печень и желчный пузырь - соседи. В идеальном варианте - хорошие. Существует множество статей, в которых "раскрывают" список самых полезных продуктов для печени и желчного пузыря. Но бывает и так, что продукты из одного списка не входят в другой. Что же тогда делать? Ведь хочется питаться, не навредив при этом ни одному, ни другому органу?! Ответ прост: включить здравый смысл. Пробовать и смотреть на реакцию организма. Ведь бывает так, что тоо, что идеально подходит одному человеку может спровоцировать аллергическую реакцию или иную патологию у другого...

Термин "суперфуд" стал популярным в последние годы и подразумевает он продукты с высоким содержанием полезных веществ. Иностранное звучание слова сразу ассоциируется с чем-то дорогим и экзотическим, например семена чиа, спирулина, ягоды годжи, киноа и другие малоизвестные продукты. В погоне за модными "эликсирами пользы" мы стали забывать о наших, отечественных продуктах, которые доступны каждому, а у некоторых и вовсе растут на грядке. В этой статье рассмотрим суперфуды для нашей "молчаливой" труженицы - печени и желчного пузыря...