Чтобы не забывать имена новых знакомых, не терять ключи и всегда помнить о назначенных встречах, нашему серому веществу нужна специальная диета. Можно сказать, что нужно правильно кормить мозг. Здоровье нашего «котелка» влияет на все аспекты жизни: от памяти и других когнитивных функций до способности выполнять повседневные действия, сохранять равновесие и справляться с эмоциями. Мыслительный центр определяет нашу реакцию на боль, давление и температуру, а также нашу способность общаться, принимать решения, решать проблемы и жить полноценной и самостоятельной жизнью в любом возрасте...

То, что вы едите и пьёте, либо укрепляет ваши умственные способности, либо ухудшает их. Малополезные продукты, такие как сахар и трансжиры, могут вызвать чувство «тумана в голове», беспокойство и депрессию, в то время как здоровая еда помогает поддерживать ясный ум, позитивное настроение и делает вас более продуктивным. Не нужно отказываться от чая и виноградного сока, согласно последним исследованиям, в этих напитках содержатся необходимые для хорошей памяти вещества — флавонолы. Они имеют растительное происхождение и довольно эффективно противостоят ухудшению умственных способностей...