Воздержаться от определенных продуктов или отказаться от еды на несколько часов – иногда это важно, а бывает – вовсе необязательно. Разбираемся в нюансах. Ольга Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети лабораторий KDL Несмотря на то, что лаборатории рекомендуют сдавать анализы натощак, перед большинством исследований достаточно воздержаться от пищи в течение 2-3 часов. Вне зависимости от того, какой анализ придется сдавать, лучше в этот день (и накануне) отдать предпочтение легкой пище, отказавшись от жирного, острого, жареного, копченого...

Вы записались на анализ крови, но утром просыпаетесь с голодом, а лаборатория ждет… Можно ли хотя бы выпить кофе или съесть что-то легкое? Действительно ли так важно ничего не есть или это просто очередной медицинский «ритуал»? Разбираемся, почему перед некоторыми анализами нельзя есть и что делать, если не получается прийти голодным. Почему натощак? Когда мы едим, все питательные вещества поступают в кровь. Лабораторные анализаторы фиксируют эти изменения, и вот что может случиться: ➖ Жирная пища делает плазму мутной...