Дизайнер Алена Щербинина преобразила небольшую квартиру в старом доме для сдачи в краткосрочную аренду. Заказчики хотели получить яркий и запоминающийся интерьер, в котором читалось бы историческое прошлое жилья. В работу автор проекта получила убитую малогабаритку с узкими комнатами-колодцами. Все перегородки снесли и возвели новые. Сохранили большое открытое пространство кухни-гостиной. Его частью стала и прихожая. Помимо этого организовали изолированную спальню и кладовую, а также надстроили антресольный этаж, что позволило увеличить площадь жилья...

Сидишь ты, значит, в пабе, потягиваешь какой-нибудь хитровыдуманный эль, а за стеклянной стенкой здоровенные цилиндры, трубки, пар идет. Бармен с умным видом смотрит на термометр. «Варим сами», — гордо говорит он, и ты такой: «О, крутяк!». А потом пробуешь это творение и думаешь: «Ну… пиво как пиво. За триста рублей. И почему оно должно быть круче того, что привозят с нормального большого завода?». Вот именно об этом я и хочу поговорить. Потому что мини-пивоварня в ресторане — это сейчас та самая...