Каждый ресторатор рано или поздно сталкивается с одной и той же проблемой: как привлечь новых гостей и удержать тех, кто уже был? В эпоху, когда классическая реклама работает всё хуже, нужно искать новые, более эффективные методы. В этой статье мы расскажем о 7 современных способах, которые помогут вам не только увеличить поток гостей, но и сделать их постоянными клиентами. --- 1. Таргетированная реклама в соцсетях Сегодняшняя аудитория почти живет в соцсетях. Instagram, ВКонтакте, Facebook — идеальные площадки для продвижения вашего ресторана...

В наше время ресторатор – это многопрофильный специалист, он должен разбираться во всех тонкостях ресторанного дела, уметь продвигать свой бизнес, заниматься маркетингом, подбором персонала, составлением меню, поиском помещения, закупкой оборудования и многое другое. Именно на плечах ресторатора лежит создание очередного проекта общественного питания (ресторана, бара, кафе и т.д.). Человек, который решил посвятить себя этой профессии, должен разбираться в этом деле от «А» до «Я». Многие из современных...