Родители часто жалуются, что ребёнок ничего, кроме сладкого, есть не желает: что же делать? Нутрициолог Мария Кардакова обычно задаёт встречный вопрос: «А кто ребенку это сладкое покупает?». Публикуем фрагмент из её книги «Сначала суп, потом десерт» («МИФ»), -- о том, как научить ребёнка спокойному отношению к сладостям Начните постепенно снижать количество сахара в течение дня. Мы обычно думаем, что сахар — это тот белый песок, который добавляется в чай и каши. В привычном понимании сладости — это шоколад, торты, конфеты и другие кондитерские изделия...