ТУШЕНАЯ КАПУСТА С КАРТОШКОЙ, как в детстве. Идеальный ужин или вкусный гарнир. Рецепт Всегда Вкусно!
594 просмотра · 2 месяца назад
Что добавить к тушеной капусте, чтобы получилось ещё вкуснее. В нашей семье это блюдо «прижилось»
Я часто делаю такое блюдо в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Такая тушеная капуста - это отличный гарнир к любому второму блюду. А делать этот рецепт, как и многие мои рецепты, быстро и просто Итак начнём. Морковь трём на крупной (или корейской) тёрке. Лук режем четверть кольцами или полукольцами. Капусту режем соломкой. На небольшом количестве растительного и сливочного масла обжариваем лук и морковь до мягкости. Выкладываем на сковороду капусту и готовим с капустой минут 5, периодически помешивая капусту...
Что я добавляю к капусте, чтобы тушёная капуста получилась в разы вкуснее. Без мяса (рыбы), одни овощи, но как сытно и вкусно
Капусту, тушёную с этим очень полезным ингредиентом, можно смело подавать на стол как самостоятельное блюдо (даже без мяса). Я уже не говорю о том, что это шикарный рецепт для начинки в пирожки или пироги. Ну, и в качестве гарнира к мясу или рыбе такая капуста подойдёт идеально. Итак начнём. Режем лук четверть кольцами или полукольцами. Сразу ставим обжариваться лук на небольшом количестве хорошо разогретого растительного масла. Тем временем шинкуем капусту. Слишком тонко я её не режу. Когда лук обжарится до золотистого цвета, выкладываем к нему капусту...