«Классические» манты в Средней Азии готовят из баранины, обязательным является добавление курдючного сала. Для приготовления используют специальную посуду - «мантышницу». Мантышница представляет собой...

Сочные, ароматные и нежные манты - это восточное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного стола. И самое лучшее в них - это то что лепить их гораздо проще и быстрее, чем пельмени. Не верите? Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами! Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Приготовление: Готовим тесто: В большую миску сочетаем муку, соль и растительное масло. Аккуратно перемешиваем сухие ингредиенты. Постепенно добавляем кипяток, перемешивая все ингредиенты в планетарном...