Какая самая распространенная в России и самая ошибочная закуска к коньяку? Лимон. На самом деле этот благородный напиток не терпит свежие цитрусовые. Читайте наш полный обзор идеальных закусок к коньяку, и вы никогда не ошибетесь в выборе продуктов для праздничного стола. Для получения коньяка виноградное вино дважды перегоняют, а затем заливают в дубовые бочки, где оно выдерживается многие годы. У этого процесса масса тонкостей, которые описываются в книгах и диссертациях. А вкус и аромат коньяка зависят от купажа напитков из разных бочек...

Каждый алкогольный напиток раскрывает свой вкус и аромат только при определенных условиях. К примеру, если вы купили дорогой виски Macallan 18 за 15000 рублей и будете его пить из рюмок, то вряд ли сможете раскрыть его букет, задуманный мастером-купажистом. А что пьют из рюмок? Водку, самогон, джин и прочие напитки. Недавно товарищ заезжал в гости и прихватил с собой бутылочку неплохого французского коньяка - Hennessy VS. В качестве закуски он взял копченую курицу, нарезку сала и колбасы, соленья и баночку пресервы...