Как вы могли заметить, я редко публикую обзоры на пиво. И это не просто так. Пью его не часто, а только по выходным. Стараюсь за несколько дней попробовать сразу несколько марок пива и разных сортов, чтобы иметь о них более широкое представление. Пью пиво без закусок или только с сухой рыбкой. Было время, что на орешках, чипсах, копченой рыбе набрал около 20 килограмм. Потребовалось работать над собой не меньше 6 месяцев, чтобы сбросить вес. А в зрелом возрасте это было сделать намного труднее, чем в молодые годы...

Существует множество мифов о том, сколько должно храниться "настоящее" пиво. Некоторые верят что, "живое" пиво хранится не более трёх дней, но мы то знаем - это просто несоблюдение технологии производства и отпуска потребителю! И тем не менее у каждого пива есть срок годности, после которого пить его не рекомендуется. Но почему? Что в нём такого происходит? И что будет если всё таки употребить его? Будем разбираться с этой кучей вопросов. Пить иль не пить... Для начала выделим два варианта. В первом у пива присутствуют дефекты цвета, аромата и вкуса...