Каждый человек хоть раз сталкивался с необходимостью бодрствовать всю ночь, особенно в студенческие времена. Но далеко не все знают как не ложиться с наименьшим дискомфортом. Кофе - самый популярный напиток чтобы взбодриться. Но так ли он эффективен? В мозге находятся аденозиновые рецепторы которые кроме прочего, регулируют механизмы сна и бодрствования. Кофеин схож с аденозином по молекулярной структуре и замещает его собой, не давая ему соединиться с рецепторами. Из-за этого наш меньше клонит в сон...

Знакомая картина: вы нормально позавтракали, плотно пообедали, а к трем часам дня глаза слипаются, мысли путаются, и хочется только одного — лечь и поспать. Кофе помогает на полчаса, а потом становится только хуже. Знакомо? Если да, то дело не в том, что вы мало спали (хотя и это тоже важно). Скорее всего, проблема в том, что вы съели на обед. Есть продукты, которые дают нам энергию, а есть те, которые забирают ее. Причем вторых гораздо больше в нашем привычном меню. Сегодня разбираемся, чем обедать, чтобы не клевать носом после еды, а оставаться бодрым и продуктивным до самого вечера...