3 года назад
Что на самом деле означают сроки годности продуктов. Безопасность питания.
С момента введения сроков годности большинство людей стали ссылаться на эти даты, решая, оставить товар или выбросить. Тем не менее, дата, напечатанная сбоку на пакете молока или буханке хлеба, не обязательно является гарантией безопасности продукта или ее отсутствия. При использовании различных ярлыков, таких как «продавать до», «использовать до», интерпретация истинного значения срока годности может сбивать с толку. Вот что на самом деле означают разные даты истечения срока годности продуктов,...
1275 читали · 6 месяцев назад
Можно ли пить просроченные лекарства? Разбираемся, что говорят исследования
Кратко: использование лекарств после истечения срока годности вызывает споры в медицинском сообществе. Исследования показывают (статья 1, статья 2), что многие препараты сохраняют эффективность и безопасность после истечения срока годности при правильном хранении. Однако существуют исключения, особенно для критически важных лекарств. Подробнее: Что означает срок годности? Срок годности — это период, в течение которого производитель гарантирует эффективность и безопасность препарата при соблюдении условий хранения...