Slow living или slow life это культура замедленного ритма жизни, которая в России получила название «медленное движение». Считается, что движение зародилось в 1986 году в Риме после демонстраций против появления Макдональдса рядом с известной достопримечательностью. Создателем культуры считается журналист Карло Петрини, который, поняв, что пикеты - слабое оружие против корпораций, принес тарелки с традиционной пастой и выдвинул слоган «Мы не хотим быструю еду, мы хотим медленную». На тот момент побороть...

Очень часто, когда речь идёт о медленной жизни, люди говорят так: «Это не для меня, потому что…». А затем упоминают какую-нибудь одну из вещей, которая ассоциируется у них с философией slow living и её практическим применением. Когда вы живёте со скоростью света, у вас едва хватает времени, чтобы дышать, не говоря уже о том, чтобы не отставать, медленная жизнь может показаться шуткой, глупостью или недостижимой мечтой. Может быть, это просто неверные представления о slow living, стоит в них разобраться и дать себе шанс попробовать? 1...