Slow living или slow life это культура замедленного ритма жизни, которая в России получила название «медленное движение». Считается, что движение зародилось в 1986 году в Риме после демонстраций против появления Макдональдса рядом с известной достопримечательностью. Создателем культуры считается журналист Карло Петрини, который, поняв, что пикеты - слабое оружие против корпораций, принес тарелки с традиционной пастой и выдвинул слоган «Мы не хотим быструю еду, мы хотим медленную». На тот момент побороть...

🤔 Слоуфуд. Что это такое и как жить по его принципам?  В эпоху фастфуда важно не забывать о том, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной. О том, как появилось движение slow food и в чём его суть, читайте дальше 😉⬇️ 🤔 «МакДоналдс» как антагонист В 1986 году в итальянских медиа появилась новость, что на площади Испании в Риме откроется первый McDonald’s. Новость вызвала волну возмущения среди коренных жителей. Они вышли на улицы намерением добиться того, чтобы кафе не открылось. Среди протестующих был итальянский журналист Карло Петрини, отличавшийся оригинальностью мышления...