Существует только одно правило, как выбрать урюк!
Из чего делают урюк
Урюк - очень полезный сухофрукт, который содержит множество витаминов и микроэлементов. Из чего же делают урюк? Ответ на этот вопрос в этой статье, а также какие полезные свойства он имеет и какие опасности вас могут ждать при покупке поддельных сухофруктов. Урюк — это высушенный цельный плод мелкоплодного абрикоса с косточкой, используемый главным образом для изготовления компотов. Из абрикоса также делают курагу, но отличие от урюка в том, что курагу делают из половины абрикоса. Первое место в...
Никогда не знали, что такое урюк, но всегда слышали о нём. Сегодня я расскажу вам, что это за "фрукт"
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Что общего между абрикосом и нехорошим человеком? Сегодня я объясню вам, что такое урюк. И - поверьте - всё совсем неоднозначно. В Узбекистане, где я родился, урюком называли буквально любой абрикос. Их там росло очень много и не только в садах. Они были повсюду на улицах и во дворах как обычные деревья. Даже само дерево называли дерево урюка. Так как абрикоса было в изобилии, его нужно было как-то хранить. И как любой другой фрукт, абрикос сушили. Очень часто, именно в Узбекистане, абрикос сушили и сушат на косточке...