111 читали · 7 лет назад
Стейк, что еще мы о нем не знаем!
Вкусный, сочный дымящийся кусок, лежащий у вас на тарелке. Все это хорошо сдабривается свежемолотым перцем, солью и возможно соусом. Стейк - это блюдо, которое конечно больше подходит для мужчин, но и женщины иногда не брезгуют съесть кусочек другой. Сейчас для многих людей слово "стейк" означает лишь просто прожаренный кусок мяса. Ну еще про степень прожарки многие также задумываются. В идеале же, хороший стейк должен готовиться из специального мяса. Что под этим подразумевается. Мясо для стейков...
26,4 тыс читали · 2 года назад
Что означает слово «аутентичный» на самом деле, и как его использовать в речи
В языке много слов, значение которых нам кажется интуитивно понятным, но именно поэтому с ними легко попасть впросак. Мы думаем, что знаем, как использовать слово, но, если заглянуть в словарь, выясняется, что всё совсем не так. Например, слово аутентичный. Знаю-знаю, – скажете вы. – аутентичный означает самобытный. Например, приезжая в какой-нибудь интересный регион нашей страны, мы ищем ресторан аутентичной кухни, чтобы попробовать местные специалитеты – позы, буузы, перепечи, чак-чак, эчпочмак или строганину...