Свою первую статью хочу посвятить малышам бенто тортикам. Давайте разбираться. 1) Что это? Японское слово «бенто» означает блюдо, упакованное на одного человека, а идея торта появилась в Корее. Такой торт весит всего 300-600 г и составляет в диаметре 12-15 см. В интернете его даже шуточно прозвали тортом для интроверта или социофоба. Стиль этого тортика- малыша - минимализм. Фишка этого десерта в простеньком, порой забавном оформлении: пастельные тона, посыпки, минималистичные кремовые мазки, шутливые надписи и послания...

Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу поделиться с вами удивительной историей БЕНТО тортов. Эти маленькие десерты стали настоящим хитом в мире кондитерских изделий. Давайте разберемся, что это такое, откуда пришло, какие бывают варианты и каковы их идеальные размеры. История бенто тортов Бенто торты родом из Японии. Слово "бенто" означает "упакованная еда", и изначально бенто были традиционными японскими ланч-боксами. Со временем идея компактных и красивых порций еды нашла отражение в кондитерском искусстве...