При всём многообразии выбора в молочном отделе легко запутаться. Жирные сливки против сливок для взбивания? А ещё есть заменители полужирных и жирных сливок. Их похожие названия и расположение рядом друг с другом на полках магазинов могут сбить с толку даже опытных кулинаров и в конечном итоге повлиять на консистенцию, текстуру и вкус некоторых блюд. Поэтому мы разъясняем суть этих молочных продуктов и рассказываем об основных нюансах, связанных со сливками. Жирные сливки и жирные сливки для взбивания — думаете, это одно и то же? Подумайте ещё раз...

#польза сливок #вред сливок Сливки – это молочный продукт, который получается из цельного молока. Они считаются более популярными, чем молоко, так как им находят разные применения, например – добавление в чай, кофе или супы. Диетолог Анна Ивашкевич, говорит – “Сливки считают более популярными из-за его состава, а также нежному и в то же время сладкому вкусу. Поэтому люди часто задаются вопросом полезны ли они и нужно ли себя ограничивать.” В этой статье мы выясним, полезны ли жирные сливки на самом...