sfd
История блюда "Ханум".
Ханум - мучное блюдо узбекской кухни с начинкой из картофеля или мясного фарша, приготовленное на пару. Основная изюминка превосходного блюда - это тончайшее тесто, внутри которого спрятана сочная начинка. Искусные руки узбекских хозяек делают ханумы различных форм - это и изящные розочки, и кружевные конвертики, и просто рулеты. На базарах Узбекистана продают готовые ханумы с картошкой (очень вкусно!). Рецепты ханума настолько разнообразны, что даже уважаемые аксакалы уже не помнят, был ли первоначально в хануме мясной фарш или была только картошка...
Поиск и приключения: драгоценности Тулунбек- ханум, старшей жены хана Мамая -3
все описываемые события не считаются историческими продолжение 2 Имя Тулунбек означает "совершенная правительница", а приставка "ханум" говорит о её титуле ханши ... В тайге – не на войне, тут им пришлось сложно, помогали староверам, чем только могли, а лучше всего у них по умению получалось стрелять. Но естественно охотники были все опытнее их, ведь стрелять – это одно, а охотиться – это совсем другое дело, тут надо было уметь и знать зверя. Время шло, приближалась весна, но радоваться еще рано, в тайге как в "большой деревне" вроде вокруг никого нет, но новости доходят быстро...