Пребиотик Пребиотик (prebiotic) — физиологически функциональный пищевой ингредиент в виде вещества или комплекса веществ, обеспечивающий при систематическом употреблении в пищу человеком в составе пищевых продуктов благоприятное воздействие на организм человека в результате избирательной стимуляции роста и/или повышения биологической активности нормальной микрофлоры кишечника. Добавка предназначена для тех, кто испытывает тяжесть в желудке, потребляет много пищи (актуально для спортсменов). Она способствует нормализации микрофлоры в кишечнике...

Если верить этикеткам, многие продукты (особенно кисломолочные) богаты пробиотиками или пребиотиками. Несмотря на внешнюю схожесть этих слов, значения у них различаются, причём сильно. Разбираемся, чем именно. Пробиотиками называют полезные живые бактерии, которые нужны для поддержания здоровой микрофлоры кишечника. Микрофлора — это сообщество микроорганизмов, которые живут в кишечнике и взаимовыгодно сосуществуют с человеком. Пробиотики способны подавлять негативное влияние болезнетворных и условно-патогенных микробов...