Когда мы говорим о молоке и молочных продуктах, одним из первых на ум приходит слово "лактоза". Но что это такое на самом деле, и почему она так важна для нашего организма. Лактоза – это природный углевод,...

Лактоза обеспечивает поступление важных витаминов и минералов с пищей, а также стимулирует рост микрофлоры кишечника. Разбираемся вместе с экспертами, что такое лактоза, в чем ее польза и в каких случаях ее полностью исключают из рациона. Материал прокомментировали: Эльвина Бинатова, врач-эндокринолог, диетолог, врач высшей категории «СМ-Клиника»; Светлана Крылова, гастроэнтеролог, терапевт, ведущий специалист сети клиник «Семейная». Лактоза — это натуральный сахар, или углевод, который естественным образом содержится только в молоке млекопитающих и человека [1]...