Слово «коллаген» происходит от греческого «колла», что означает клей. Это самый распространенный белок в нашем организме, формирующий костно-мышечную систему и все соединительные ткани. Специалисты часто называют его источником молодости. С возрастом способность нашего организма вырабатывать коллаген начинает замедляться. Следовательно, наша кожа, волосы, сухожилия, хрящи, кости, суставы, органы и кишечник начинают терять свою структуру, вызывая признаки старения и ухудшения здоровья. Коллаген состоит в основном из аминокислот, многие из которых необходимо получать с помощью рациона питания...

Роль коллагена в организме Коллаген – это нитевидный белок, который играет ключевую роль в обеспечении прочности и эластичности всех соединительных тканей в организме человека. Он представлен в виде волокон в основном в костях, коже, хрящах, связках, сухожилиях и сосудах. Название «коллаген» происходит от греческого слова «kola», что означает «клей», поскольку молекулы коллагена сплетаются в длинные и тонкие волокна, нужные для фиксации клеток и поддержания целостности тканей. В молодости коллагеновые...