Фраза «ГМО в продуктах» до сих пор у многих вызывает панику: страшилки про «мутантов», «рак от помидора» и «яд в тарелке» живут в сознании крепче, чем реальные факты. Разбираем по-взрослому: надо ли бояться ГМО, что говорят врачи и учёные, как устроена маркировка и что делать, если вы всё равно переживаете за своё питание. Что вообще такое ГМО — простыми словами ГМО (генетически модифицированные организмы) — это растения (реже животные или микроорганизмы), чью ДНК точечно изменили, чтобы: повысить...