7 прочтений · 2 месяца назад
Как приготовить овощи al dente
Что означает al dente, к каким блюдам применяется, а также несколько секретов и полезных советов, как приготовить самые вкусные овощные блюда. Понятие al dente итальянцы чаще всего используют по отношению к пасте и ризотто, но оно применимо и к овощам. В переводе al dente означает "на зубок".  Это степень готовности, при которой продукты доварены, но не переварены и имеют приятную упругость. Конкретно овощи al dente – это овощи, которые все равно остаются овощами, а не нейтральной по вкусу массой...
267 прочтений · 1 неделю назад
Значение имен всех Алис Теп-ковых
Пока многодетный новатор занят скандалами-интригами-расследованиями в "Севастопольце" и тщетно пытается найти девайс Людей в Черном, чтобы заставить всех забыть об изб*eнии пeнсионерки, давайте посмотрим, чем же интересны Алисы с точки зрения значения имени. Ведь, хотя Евгений часто называет своих детей обобщенно Алисами, личные имена у них тоже есть. Альрик - не только стул в Икее и персонаж из игры "Готика 2", но и древнегерманское имя, которое состоит из двух элементов: Таким образом, имя Alric можно интерпретировать как «правитель благородного происхождения» или «благородный король»...