Грузинское гостеприимство – это не просто туристический бренд. Конечно, грузинские гиды сегодня активно заманивают туристов богатыми столами, пышными речами и радушием грузинских хозяев, но суть этой традиции – намного глубже. «Гость от Бога» - так говорят, когда человек переступает порог грузинского дома. Сосед, родственник, друг, незнакомец – любой гость встречается с широкой душой и богатствами, которыми владеет семья. Даже если эти богатства – предельно скромны, а на столе самые простые угощения – хлеб, сыр, овощи да графин (или, как говорят у нас, «графинка») домашнего вина...

Лошадь сдохла - слезь. ⠀ Есть у индейцев такая пословица: лошадь сдохла - слезь. Казалось бы, просто всё: кому охота скакать на трупе лошади? (здесь я не беру в расчёт мифических персонажей). Но на деле...