1 день назад
Депозит при бронировании в ресторане: как защитить выручку, сократить количество неявок и повысить эффективность бизнеса
Представьте обычный вечер пятницы. Ресторан подготовился к высокой загрузке, персонал вышел на смену, кухня сформировала заготовки, а самые востребованные столы забронированы заранее. Но часть гостей не приходит. Кто-то забыл о бронировании, кто-то изменил планы, а кто-то просто выбрал другое место. В результате столы пустуют, сотрудники работают в ожидании гостей, а ресторан теряет потенциальную выручку. При этом другие посетители могли бы занять эти столы, если бы они были доступны. Для ресторанов...
2031 читали · 3 года назад
Посещение ресторана по депозиту – как это работает?
При входе в ночной клуб или ресторан гость вносит депозит на выданную ему карту. Внутри заведения он свободно перемещается из зала в зал, из бара в бар, предъявляя при каждом новом заказе карту – так заказы вносятся в систему. А расчет осуществляется уже при выходе из заведения. Удобно? Очень. Особенно для больших танцевальных ресторанов, ночных клубов, развлекательных центров – везде, где есть несколько точек заказов: баров, залов и пр. Как внедрить такую возможность? Мы делаем это в рамках автоматизации ресторанов при помощи системы R-Keeper, авторизованным дилером которой являемся...