Коньяк – напиток благородный. И при его покупке чаще всего учитывают возраст: кажется, чем старше, тем лучше. Хотя это вопрос вкуса, и тут каждому – свое. Один предпочтет коньяк КВ, другой – КВВК, третий – исключительно старые образцы. Как разобраться в обилие вариантов, и что выбрать: коньяк КВ 7 лет, например, или все же категории КВВК? Сегодня постараемся разобраться в тонкостях формы и содержания. Что значит «КВ» и «КВВК» на этикетке коньяка? На самом деле, существует несколько классификаций коньяка, все они связаны с его возрастом...

Как выбрать коньяк, опираясь только на звездочки и аббревиатуры на этикетке? Что означают эти «загадочные» буквы VS, VSOP и XO? Давайте разберёмся, чем отличаются разные классы коньяка, и какой лучше выбрать. Немного истории Аббревиатуры на бутылках появились в 19 веке в коньячном доме Hennessy. Hennessy VSOP — первый образец, отмеченный странными буквами. В 1817 году принц Уэльский, будущий король Великобритании, заказал у Хеннессипять бочек старого коньяка: «Very Superior Old Pale», что означало «высшего качества старый бледный»...