Антиоксиданты: что это и в чём их польза?
Что такое антиоксиданты и какие они бывают?
Антиоксиданты — это вещества, которые замедляют, предотвращают или устраняют окислительное повреждение клеток, вызванное свободными радикалами и другими активными формами кислорода. Они защищают ДНК, белки и липиды от разрушения и играют важную роль в поддержании здоровья и профилактике заболеваний. По происхождению По химическому типу Витамины-антиоксиданты: По механизму действия Антиоксиданты — это вещества природного или синтетического происхождения, предотвращающие окислительное повреждение клеток...
Зачем нужны антиоксиданты и где их искать?
Загадочные антиоксиданты, о которых постоянно твердят диетологи и врачи, ассоциируются с чем-то очень полезным и важным. Часто их называют «витаминами молодости», способными замедлить процессы старения и укрепить здоровье. Предлагаем выяснить, какой на самом деле от них толк. А заодно узнаем, чтобы такого съесть, чтобы обогатить ими организм. Свободные радикалы: разбойники с большой дороги? Прежде чем говорить об антиоксидантах, необходимо понять, для чего в их названии приставка анти-, которая означает противопоставление или противодействие...
Антиоксиданты: что это такое и в каких продуктах содержатся
Антиоксиданты — это биологические антиокислители, нейтрализующие свободные радикалы в организме. Чудо-вещества являются гарантом качества продуктов питания и косметики, так как способны излечить организм от множества болезней и значительно улучшить качество жизни человека. РИА Новости совместно с исполнительным директором АНО Национальный исследовательский центр "Здоровое питание", к.м.н. Светланой Павличенко и нутрициологом Кристиной Плотниковой выясняет роль антиоксидантов, а также составляет...