Когда увидела рецепт с таким названием, удивилась безмерно. "Ахтунг" в переводе с немецкого означает "Внимание". Ну, думаю, к чему это такое внимание... Оказалось, есть к чему. Салат сочетает в себе несочетаемое, на первый взгляд. Малосольная сельдь и ветчина! Дивитесь, пробуйте и оценивайте. Я салат протестировала на семье и друзьях, отредактировала под наши вкусы и готовлю уже лет 15, если не больше. Ингредиенты:  250 г филе малосольной сельди 100 г ветчины 1–2 вареные картофелины 1–2 маринованных огурца 1 кислое яблоко 2 стебля сельдерея Это продукты для салата...

Я всегда считал, что знаю о Германии всё: пиво, пунктуальность, автобаны без ограничений и, конечно, идеальный порядок (Ordnung). Но когда я приехал сюда жить, моя романтизированная картинка рухнула, как Берлинская стена. Оказалось, что под слоем строгой немецкой логики скрываются такие странности и парадоксы, которые заставили меня сначала хвататься за голову, а потом, конечно, влюбиться в этот удивительный хаос порядка. Вот мой личный топ-шоков. Самый большой миф, который развеялся в моей голове, как дым от барбекю: немецкая пунктуальность...