На пресс-конференции, посвященной новациям в сфере технического регулирования и стандартизации пищевой промышленности, обсудили, что относится к шоколаду и шоколадной продукции и как потребителю определить доброкачественный товар, передает корреспондент агентства «Минск-Новости». Проблема заключается в том, что из-за отсутствия общих требований к шоколаду у разных стран на наших полках могут появляться и не совсем качественные товары. Грубо говоря, некоторые производители используют заменители какао-продуктов,...

Животноводство является второй после растениеводства по своей значимости отраслью отечественного сельского хозяйства. От уровня его развития зависит не только благосостояние населения, но и продовольственная безопасность государства. Содержание статьи Увеличение объемов производства продукции животноводства является одной из главных стратегических задач для нашей страны. До недавнего времени животноводство в России отличалось низкой рентабельностью. В настоящее время, благодаря использованию в этой отрасли инновационных технологий, ситуация начинает меняться к лучшему...