Наконец третья часть истории про БЖУ. Сегодня расскажу основное про УГЛЕВОДЫ🥨   Что относят к углеводам? В первую очередь, конечно же, сахара: моно-, олиго- и полисахариды. Каким бы сложным съеденный углевод ни был, в результате пищеварения он все равно превратится в моносахарид, преимущественно в глюкозу. Хотя сейчас многие любят заменять глюкозу на фруктозу, что мало того бесполезно, так ещё порой и вредно. Фруктоза — для диабетиков, хотя и им по сути не нужна.   Второе, что относят к углеводам, — это пищевые волокна...

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ УГЛЕВОДАХ Углеводы – это компонент, который может принести организму энергию, но при неправильном употреблении или дефиците активности может легко стать жировыми отложениями и даже спровоцировать сахарный диабет. Даже если нет цели похудеть, злоупотреблять углеводами не стоит. Идеальной нормой при правильном питании для взрослого здорового человека является значение в 40-50% от общего суточного рациона. Однако ошибочно полагать, что отказ от углеводов подарит фигуру мечты и поможет стремительно похудеть...