В Уфе стоит выбирать не только улицу, но и высоту, на которой гуляешь. Наверху — старые кварталы, сады, кафе и дворы. Внизу — Белая, длинная набережная и открытое небо. Между ними хватает расстояний и подъёмов, чтобы обычное «зайдём ещё вот сюда» неожиданно превратилось в отдельную прогулку. Для первого знакомства я оставляю четыре полных дня с одной гостиницей в историческом центре. За это время можно пройти от Гостиного двора к современным городским пространствам, посмотреть на Белую с разных уровней, добраться до лимонария и разобраться в башкирской кухне за несколькими обедами...