Казалось бы, ничего сложного: съедай немного огурцов, помидоров каждый день и все, организм обеспечен необходимой дозой клетчатки. Но все не так просто, говорит гастроэнтеролог Сергей Вялов. Огурцы и помидоры с этой задачей не справляются. О том, что овощи полезные все знают, но почему-то их никто не ест. Вернее, каждый думает, что ест, а оказывается, что нет. Как это нет? А салат? Сейчас разберемся, говорит гастроэнтеролог Сергей Вялов. Нужно съедать около 400 г овощей и фруктов в день для того, чтобы собрать 25-30 г чистой клетчатки...

Запоры – тема деликатная. Но когда она становится постоянной, тут уж не до приличий. У моей клиентки всё началось вроде с мелочей. «Ну подумаешь, раз в три дня – нормально». А потом – здрасте, живот как барабан, тяжесть, газы. Будто шар проглотила. На консультации она прямо выдала: «Я готова на всё. Только чтобы это кончилось». Мы сели разбираться. Питание – так себе: овощей почти нет, воды кот наплакал. А про режим лучше вообще не вспоминать. Я объяснила ей: кишечник – это как упрямый ослик. Если не задашь правильный ритм, не пойдёт...