Здоровое правильное питание – это поступление в организм и усвоение тех веществ, которые необходимы для восполнения затраченной энергии, построения и восстановления тканей, регулирования работы всех органов и систем организма человека. Схематическое изображение основополагающих принципов здорового питания можно увидеть, посмотрев на пирамиду питания, разработанную зарубежными диетологами и одобренную российскими специалистами. Внизу пирамиды (в основании) находятся продукты, которых в рационе питания...

Пищевая пирамида – откуда и зачем В гигиене питания существует такое понятие, как “Пищевая пирамида”. В ней изображены основные группы продуктов в пропорциях, которые в норме следует соблюдать. Такая символика была придумана Всемирной Организацией Здравоохранения. Ниже все станет понятнее :) Основа пирамиды - продукты, составляющие бОльшую часть нашего рациона - это хлеб, зерновые продукты и картофель. Т.е эти продукты мы включаем в каждый прием пищи, каждый день. Зачем? Зерновые и картофель являются...