Грибы́ (лат. Fungi или Mycota) — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных. Грибы изучает наука микология, которая считается разделом ботаники, поскольку ранее грибы относили к царству растений. Понятие о грибах как об отдельном царстве сформировалось в науке к 1960-м годам, хотя выделить это царство предлагал ещё Э. Фрис в 1831 году, а Карл Линней высказывал сомнения, размещая грибы в царстве растений в своей «Системе природы»...

Разве вы никогда не замечали, что употребление идеально приготовленного гриба портобелло гораздо ближе к употреблению мяса, чем салата? Ну, это не совсем научное объяснение связи, но генетические исследования показывают, что мог быть общий предок, от которого произошли и животные, и грибы...