Это просто, вкусно и празднично. Новый год без салата «Оливье» – уже не совсем праздничный стол. Как будто чего-то не хватает – вот этого аромата зеленого горошка, вот этой свежести. Ну да ладно, давайте не будем отступлений, типа «история салата» – берём простой классический рецепт «Оливье» и готовим салат на радость себе и гостям. Классический рецепт «Оливье» с колбасой – самый простой пошаговый с фото Он же советский! Люди взрослые помнят эпоху советского периода и для всех них классикой салата являлся именно этот рецепт с колбасой...

Ох уж этот салат! Как я его обожаю! Как только слышу слово “Оливье", сразу всплывают воспоминания о радостных новогодних вечерах в кругу семьи за праздничным столом. У нас дома до сих пор чтят традицию готовить этот салат каждый Новый год - без него просто не обойтись! А давайте подумаем почему именно этот салат стал символом праздника? Как он появился и почему он был таким дорогим для жителей бывшего СССР? Кто бы мог подумать, что наш любимый “советский” салат «Оливье» впервые был придуман французским...