Сегодня я поделюсь с Вами рецептом наваристого, ароматного и сытного борща! Он получается таким вкусным, что все всегда просят добавки! Короткое видео этого рецепта здесь. Сперва нужно сварить бульон. У меня свиные ребра - 500 г. Разрезаю их на 4 смежных ребра. Кладу в воду, добавляю лавровый лист, душистый перец и соль. Затем кладу одну луковицу. Довожу до кипения, снимаю образовавшуюся пенку и варю на медленном огне 1 час. Секрет идеального борща заключается, в первую очередь, в бульоне. Он должен быть наваристым и вкусным...

Борщ — это не просто суп, это символ славянской кухни, традиции и домашнего уюта. Каждая хозяйка готовит его по-своему, добавляя уникальные нотки вкуса. Но есть классический рецепт, который объединяет все поколения. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить настоящий борщ, разберём его историю и предложим несколько интересных вариаций. Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию! Борщ имеет многовековую историю, и его родиной считается Киевская Русь. Первоначально основной ингредиент...