Если вы когда-нибудь сидели на диете и чувствовали, что еда — это не радость, а испытание, то эта статья для вас. Не для тех, кто хочет «сбросить 10 килограммов за неделю», а для тех, кто хочет жить лучше. Кто устал от постоянных попыток, когда вес возвращается, как будто возвращается старый друг — только не тот, которого вы любите, а тот, что мешает дышать, ходить, спать и радоваться жизни. Сегодня мы поговорим о так называемом «столе номер 8». Это не магический рецепт, не чудо-таблетка и не запрет на всё, что вкусное...

Однажды от коллеги в клубе я услышала: есть можно все, что угодно, главное, считать калории и не есть больше положенного. Если съел кусок торта – съешь меньше, чем планировал в другие приемы пищи и будет все хорошо. Так ли это на самом деле? Правда ли, что одинаковые по калорийности кусок торта (к примеру, 70 гр., около 270 ккал) и кусок куриного филе (200 гр. и тоже 270 ккал) равноценны для нашего организма? Давайте разбираться. Допустим, вы съели филе, которое, в основном, состоит из белков. У этих самых белков в организме очень много функций, для него это большая ценность...