Где брать швей? Кто должен их обучать? Что происходит с предприятиями, где швеи на ОКЛАДЕ?
Сколько нужно учиться, чтобы стать востребованной швеей? Как за 5 шагов дойти до успеха.
Расскажу в 5 шагах, как с нуля в шитье дошла до открытия собственного дела: 1 шаг. Как получила профессию: #закройщик-портной, как проходило обучение и какие ошибки допускала. Почему не бросила шить после выпуска. 2 шаг. Как приобрела #швейное оборудование. Как выбирала, сколько денег потратила. Какой был набор инструментов у меня вначале. Какие ошибки допустила, к чему это привело. 3 шаг. Как наработала опыт в шитье базы, которую дали в колледже и на практике. Что смогла шить, чему пришлось самой учиться...
Мастер, бригадир и старшая швея: когда они реально нужны
Иногда кажется, что на швейном производстве «правильная» структура известна заранее: мастер распределяет, бригадир контролирует, старшая швея «держит» процесс. На практике всё иначе. Работает не штатное расписание, работает система вокруг изделия: лекала и КД → ТД (техпоследовательность, схема разделения труда, нормы) → раскрой → пошив → ОТК → упаковка. И уже из задач по изделию рождается ответ: кто нужен, когда и в каком объёме. Руководитель сначала отвечает на три вопроса: Отсюда — формирование команды от изделия, а не наоборот...