У винегрета есть несколько вариантов с разными ингредиентами, но классический рецепт, а заодно и самый популярный, — с добавлением зеленого горошка, соленых огурцов и квашеной капусты. На вкус салата во многом влияет заправка: она может быть только масляной или уксусно-масляной, с добавлением горчицы, меда и разных специй — вариантов множество. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!»...

Для приготовления винегрета «Классический» нужно запастись, в первую очередь, терпением. Но зато в итоге у вас получится тот самый салат, знакомый вам с детства. Сейчас все исконно русские блюда трансформируются и наделяются все новыми ингредиентами, а некоторые вовсе исключаются из приготовления. Сейчас же мы расскажем вам рецепт того винегрета, который можно назвать самым настоящим, традиционным...