Как приготовить суши? Что нужно использовать в начинку?
Традиционные компоненты блюда – рис специальных сортов, сырая рыба, морепродукты, водоросли нори, икра, горчица васаби, а также маринованный имбирь в качестве аппетайзера. Некоторые альтернативные рецепты могут включать дополнительные ингредиенты, но в целом лаконичный состав – главное, чем отличаются суши от роллов. Здесь же кроется ошибка №1 начинающих сушистов – экономия на продуктах. Ошибки при приготовлении суши Обычно стремление к максимальному удешевлению рецептуры приводит к тому, что вы получаете не только неаутентичный, но и неполезный для здоровья продукт...