20 тыс читали · 6 лет назад
Идеальный классический Оливье, рецепт пошаговый с фото.
Это просто, вкусно и празднично. Новый год без салата «Оливье» – уже не совсем праздничный стол. Как будто чего-то не хватает – вот этого аромата зеленого горошка, вот этой свежести. Ну да ладно, давайте не будем отступлений, типа «история салата» – берём простой классический рецепт «Оливье» и готовим салат на радость себе и гостям. Классический рецепт «Оливье» с колбасой – самый простой пошаговый с фото Он же советский! Люди взрослые помнят эпоху советского периода и для всех них классикой салата являлся именно этот рецепт с колбасой...
8318 читали · 8 месяцев назад
Как сделать оливье вкуснее: 4 идеи от шеф-поваров - и оливье “тазиками” нужно готовить, разлетается со стола. Век живи, век учись
Этот оливье - лучший! Чтобы гости с такими словами вставали из-за стола. И чтобы не сетовать, что опять три дня доедать этот оливье. Чтобы не слышать: а я говорила, незачем готовить - все давно сыты этим оливье. Что можно сделать для того, чтобы улучшить салат - приготовленный по любому рецепту, которых много - и с любыми ингредиентами. Да, рецептов много. Кто докторскую добавляет, кто говядину, а кто и вовсе курицу. Кто соленый огурчик, кто маринованный - а мне вот два вида сразу нравится. И многим...