Для здоровых суставов необходим кальций. Если этого минерала не хватает, организм уносит его из костной ткани, что приводит к остеопорозу (истончению костей). Страдают не только кости рук и ног, но и хребет. Поэтому важно обеспечить достаточный объем кальция, который есть в молочных продуктах, овощах, крупах, мясе и рыбе. «На здоровье костей и суставов влияет и витамин Д, фосфор и магний, витамин С, белок и многое другое. Чтобы поддерживать здоровье суставов, очень важен баланс БЖУ (белков, жиров и углеводов), минералов и витаминов в нашем рационе...

Межпозвоночные диски и суставные хрящи - особенные ткани. У них нет собственных кровеносных сосудов. Питательные вещества поступают из окружающей жидкости - медленно и постепенно. Поэтому то, что попадает в тарелку, напрямую влияет на их состояние. В этой статье - ни одного рецепта и ни одной дозировки. Только продукты и вещества, которые исследования связывают со здоровьем хрящей и дисков. И честный разговор о том, где уверенность, а где - только предположения. Строительный материал: белок и коллаген...