Любой новичок, который хочет заняться выпечкой, оформлением тортов, десертов, обязательно задается вопросом, что нужно начинающему кондитеру. И неважно, для кого вы будете готовить кондитерские изделия, для себя, для семьи, или уже пробуете делать торты на заказ. В этой статье я хочу поделиться своим опытом. Все мы когда-то с чего-то начинали. Покажу вам минимальный набор инструментов и приспособлений, без чего просто не обойтись как новичку, так и профессионалу. Также объясню, на чем можно сэкономить или вообще отказаться на первых парах...

Начинающий кондитер может столкнуться с множеством вопросов, в том числе и со своим оснащением. Какие принадлежности необходимы для того, чтобы начать выпекать свои первые торты и пирожные? В данной статье мы расскажем о трех важных принадлежностях, без которых не обойтись ни одному кондитеру. ⚡Первый необходимый предмет - это формочки для выпечки. Они бывают разных размеров и форм, и могут использоваться для приготовления самых разнообразных десертов - от кексов до пирожных. Формочки для выпечки...