Здравствуйте мои дорогие! Борщ — один из самых узнаваемых и любимых супов славянских народов. Его яркий вкус, насыщенный аромат и богатство витаминов делают его неотъемлемой частью зимнего меню. Но чтобы сохранить его вкус и ароматы в холодное время года, важно заранее подготовить заготовки — заморозить или засолить компоненты. Заготовки для борща — это отличный способ не только обеспечить себе вкусную и быструю основу для горячего обеда или ужина, но и сохранить в зимние месяцы часть лета, свежести и витаминов...

Холодный борщ – прекрасный вариант для обеда в жаркий летний день. Легкий холодный супчик, по вкусу очень напоминает окрошку. Этот рецепт подойдёт и для тех кто придерживается диеты или хочет сбросить лишний вес, холодный борщ будет также замечательным помощником в борьбе за красоту. Ингредиенты:  Свекла - 2 Шт. Огурцы - 3 Шт.  Зелень любая - по вкусу Филе куриной грудки - 1 Шт.  (300 г) Уксус столовый 9% - 1 ст.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Гранулированный чеснок - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...