Повышенное давление зависит не только от соли. На него влияет весь рацион: количество овощей и фруктов, клетчатки, калия, магния, насыщенных жиров, сладостей и переработанных продуктов. Один из наиболее изученных подходов — питание по принципу DASH. Оно делает акцент на овощах, фруктах, цельнозерновых продуктах, бобовых, орехах, рыбе и нежирных молочных продуктах, одновременно ограничивая соль, насыщенные жиры и добавленный сахар. Овощи стоит включать в питание ежедневно и стараться выбирать разные виды: капусту, морковь, свёклу, помидоры, огурцы, кабачки, брокколи, зелень, сладкий перец...

Повышенное давление требует не только приема лекарств, но и осознанного подхода к питанию. Некоторые продукты могут провоцировать скачки давления и их нужно употреблять с осторожностью, а при выраженной гипертонии — исключить из рациона. 1. Продукты с высоким содержанием соли Это наиболее доказанный и сильный фактор, влияющий на повышение давления — натрий задерживает воду в организме. В результате увеличивается объем циркулирующей крови, что ведет к повышению давления. Нежелательные продукты: Всемирная...